|
 |
|
|
KONSUMSI BERAS DIHARAPKAN TURUN 1,5 PERSEN PER TAHUN Makassar, 10/3/2010 (Kominfo Newsroom) – Program diversifikasi tanaman pangan diharapkan mampu menurunkan konsumsi beras sampai 1,5 persen pertahun, dan untuk mencapai target tersebut, diperlukan gerakan peningkatan kesadaran dan motivasi masyarakat.
“Terutama dalam mengkonsumsi umbi – umbian, sayuran, buah – buahan pangan hewania dengan mengutamakan produksi pangan lokal,” kata Kepala Badan Ketahanan Pangan Daerah (BKPD) Sulsel Muhammad Kasim Alwi saat membuka Evaluasi Ketahanan Pangan Tahun Anggaran 2010 di Makassar, Selasa (9/3).
Ia juga menyebutkan bahwa strategi tersebut dimaksudkan untuk ketahanan pangan nasional yang diprogramkan Kementerian Pertanian periode 2010-2014.
Menurutnya untuk mewujudkan program tersebut, Kementerian Pertanian telah menetapkan empat target utama yaitu pencapaian swasembada berkelanjutan, peningkatan diversivikasi pangan peningkatan nilai tambah, daya saing dan ekspor, serta peningkatan kesejahteraan petani.
Sesuai Permentan No. 43 Tahun 2009 tentang Gerakan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal, Badan Ketahanan Pangan telah melakukan penajaman dan penyempunaan dan perubahan.
“Salah satu sasaran dari gerakan ini adalah tingkat konsumsi pangan beras diharapkan dapat turun sekitar 1,5 persen per tahun,” katanya. (Nino/toeb)
|
|
